20 zseniális konyhai trükk, amiről biztosan nem is tudtál
Megdöbbentő, mennyi konyhai trükköt találtak ki az emberek az évek során. Ha csak néhány titkot ismersz, nemcsak úgy főzhetsz, mint egy mester, de azt is elkerülheted, hogy az élelmiszerek túl gyorsan megromoljanak.
Most bemutatunk néhány olyan tippet és trükköt, amelyek annyira hasznosak, hogy a főzés nem lesz más, mint élvezet a számodra.
Rázd fel a tojást, majd főzd meg. A végén igazi aranytojást kapsz!
Egy éles, forró kés tökéletes a fagylalt-szendvics elkészítéséhez.
A kívánt darab sajtot a csomagolás részével együtt vágd el. Ezzel befedheted a maradékot.
Ne dobd ki a megsárgult fűszernövényeket. Helyette tedd őket egy jégkockatartóba, és keverd össze olívaolajjal. Fantasztikus kiegészítője lesz a tésztának vagy a salátának!
Ha nincs sodrófád, használj borosüveget.
Ha azt szeretnéd, hogy a megmaradt pizza ugyanolyan ízű és állagú legyen, mint frissen, akkor serpenyőben melegítsd újra, ne pedig mikrohullámú sütőben.
A sajtos kenyér fantasztikus, és nagyon gyorsan elkészítheted. Csak adj hozzá néhány fűszernövényt, és tedd a kenyeret a mikrohullámú sütőbe vagy a sütőbe.
A cseresznyeparadicsom gyors felszeleteléséhez tedd két tányér közé, majd éles késsel szeleteld fel.
Amikor a Nutellás üveg majdnem kiürült, önts bele forró tejet. Komolyan nagyon finom!
Keverj össze egy kis tejfölt egy keményre főtt tojás sárgájával és egy kanál mustárral, és máris kész a majonéz helyettesítője.
A zellert és a brokkolit mindig csomagold be alufóliába, hogy tovább tartson.
A burgonya nem fog hajtani, ha alma mellett tárolod. Az alma etilént tartalmaz, ami megakadályozza a hajtások növekedését.
Használj alufóliát a sütni kívánt sütemény méretének beállításához.
Elég egyszerű saját tejszínhabot készíteni, amelyet mindenféle édesség díszítésére használhatsz. Adj egy evőkanál cukrot és egy csipet sót egy pohár sűrű tejszínhez. Keverd jól össze. Kész!
És így készíthetsz gyönyörű, és ehető kosarakat gyümölcsnek vagy desszertnek:
Az avokádót meglocsolhatod almaecettel, vagy egy darab hagymával együtt tárolhatod, hogy ne feketedjen meg.
A friss bogyós gyümölcsök nem fognak megpenészedni, ha gyenge ecetes oldatba áztatod őket.
Fagyassz le egy kis bort. Később bármilyen kulináris kísérlethez felhasználhatod.
Az ananászt mindig fejjel lefelé kell tárolni; így gyorsabban érik, és édesebb lesz az íze.
Szúrd át a tojás héját egy gombostűvel, mielőtt megfőznéd. Így könnyebb lesz leszedni a héját.